Peso líquido: 100g
Toque especial Tropicana:
Ideal para ensopados, feijão e arroz.
Curiosidade da culinária baiana:
Também chamado de colorífico, é um condimento que em termos de Brasil merece um comentário em épocas remotas comercializava-se o “corante”, um pó amarelado, grosseiro, com fragmentos escuros da casca, feitos com o açafrão. O colorau dos dias de hoje é feito com urucum, especiaria da nossa flora, que deveria ser tão importante para nós como são o açafrão para as outras culturas culinárias.
Desenvolvido por Nádia Nascimento e Viviane Santiago.